●编写人员经验丰富，权威性强。由中国农大、西北农林、南京农大、华中农大、北京林大等重点院校负责 过本校考研命题工作的资深教师担纲编写

●严格遵循教育部“联考大纲”，参照有关院校相关课程教学要求，全面收录本学科重点要点，最大限度地提高复习效率

●注重问题的总结与分析，解析重点难点，帮助考生短时间内完成知识的梳理和内化

●提供有代表性的高质量的例题、习题和综合试题。依照“联考大纲”规定的题型给出习题和自测题，帮助考生适应考试要求

第二章 蛋白质结构与功能（6）

第三章 蛋白质分离、分析（12）

第四章 碳水化合物（17）

第五章 核酸（22）

第六章 酶与辅酶（30）

第七章 脂类与生物膜（41）

第八章 生物氧化（47）

第九章 糖代谢（54）

第十章 脂代谢（70）

第十一章 氨基酸代谢（85）

第十二章 核苷酸代谢（94）

第十三章 核酸的生物合成（100）

第十四章 蛋白质的生物合成（115）

第十五章 代谢调控（125）

参考文献（132）

模拟试题（1）（133）

模拟试题（2）（134）

模拟试题（3）（135）